Èxit al tast de vi

Bon precedent a l'Arrencada per a possibles futurs tastos de productes de la terra. 17 persones van acudir i gaudir del tast de vins que n'Enric Blajé va oferir de forma propera i atractiva. El tast va començar amb una petita explicació de quines son les tres etapes o els tres factors del procés productiu que més determinen el valor o el gust d'un vi. Seguidament ja vam passar a tastar 4 vins d'elaboració pròpia i de cultiu ecològic, un rosat, un blanc i dos negres de diferent gamma, i en cada un dels tastos vam aprofundir sobre diverses qüestions del vi i de com assaborir-lo introduïdes per l'Enric o gràcies a la participació i la inquietud dels assistents.

Us recordem que el dia 5 de gener, a les 6 de la tarda (mitja hora abans per inscriure's) hi tornarà haver un tast, aquest cop de cerveses, presentat també per l'Enric Blajé, com a productor de les cerveses ART, ja conegudes a la comerca.